unidad 2. Seccion 5. Actividad 2 Analisis y abstraccion de información

MARCO TEORICO

Una buena alimentación aporta a nuestro organismo los nutrientes necesarios para tener energía.

 El no consumir los alimentos adecuados nos conlleva a desencadenar diversas enfermedades, una de ella es la desnutrición y de ella la anemia.

Lo peor de todo es que esta enfermedad ataca a los más vulnerables como lo son los niños y niñas menores de 5 años.

La desnutrición infantil es una enfermedad  que debemos atacar lo más pronto posible.

ANTECEDENTES

En los últimos 20 años se han mejorado las expectativas de vida y desarrollo de millones de niños en todo el mundo. Pero no podemos dejar atrás  uno de nuestros mayores fracasos colectivos: a día de hoy, en el mundo en desarrollo casi 200 millones de niños menores de cinco años padecen desnutrición crónica. Son niños que, ya con total seguridad, van a ver afectado su desarrollo físico e intelectual a corto, medio y largo plazo, hipotecando no sólo su futuro sino el de sus familias, comunidades y sociedad en general.

Generalmente se cree que el estar en estado de desnutrición sea por estar en pobreza, pero en realidad existen diversos factores, como la no lactancia materna exclusiva, la presencia de enfermedades como la diarrea, infecciones respiratorias y la falta de educación y de información sobre una adecuada alimentación.

Según datos del programa mundial de alimentos de las Naciones Unidas solamente en América Latina y el Caribe unos 9 millones de niños y niñas menores de 5 años sufren de desnutrición crónica y se estima que al menos otros 9 millones estén en riego de desnutrirse.

Debemos de tener en  cuenta que la desnutrición se divide en tres fases de gravedad.

BASES TEORICAS

De acuerdo con la ENSANUT 2012, en todo el país el 2.8% de los menores de cinco años presentan bajo peso, 13.6% muestran baja talla y 1.6% desnutrición aguda (emaciación).

Un niño no es un adulto de dimensiones reducidas, sino un ser biológico distinto que está creciendo y desarrollándose. En el primer año de vida es muy importante el crecimiento y desarrollo cerebral, para protegerlo en ese lapso, la lactancia materna es esencial.

En México, la desnutrición aguda en menores de cinco años , definida como un peso para la talla inferior a -2 desviaciones estándar de la norma internacional, dejó de ser un problema de salud pública en el ámbito nacional, mientras que la desnutrición crónica en el mismo grupo de edad continuaba siendo un reto importante en 2006, año en que alrededor de 1.5 millones de menores de cinco años la padecían.4-6 A pesar del desarrollo que se ha logrado en México, la desnutrición continúa siendo un problema de salud pública que debe atender el estado por sus efectos adversos en la salud y en el desarrollo de las capacidades

Tipos de desnutrición infantil

Se calcula que 7,6 millones de niños menores de 5 años mueren cada año. Una tercera parte de estas muertes está relacionada con la desnutrición

El índice de desnutrición se determina mediante la observación directa, que permite identificar niños demasiado delgados o con las piernas hinchadas; y midiendo la talla, el peso, el perímetro del brazo y conociendo la edad del niño, que se comparan con unos estándares de referencia.

La desnutrición se manifiesta en el niño de diversas formas:

Es más pequeño de lo que le corresponde para su edad.

Pesa poco para su altura.

.Pesa menos de lo que le corresponde para su edad.

.

Cada una de estas manifestaciones está relacionada con un tipo específico de carencias. La altura refleja carencias nutricionales durante un tiempo prolongado, mientras que el peso es un indicador de carencias agudas. De ahí las distintas categorías de desnutrición.

La anemia infantil se caracteriza por una disminución del número de glóbulos rojos en la sangre, que son los encargados de trasladar el oxígeno a todos los órganos del cuerpo, gracias a la hemoglobina que contienen.    (Lopez, 2015)

La hemoglobina es una proteína muy importante para nuestro organismo, pues es la encargada de transportar el oxígeno necesario para el buen funcionamiento de todos los tejidos y órganos de nuestro cuerpo. (Lopez, 2015)

Cuando la cifra o el contenido de la hemoglobina se presentan más bajo de lo esperado en un análisis de sangre, significa que el niño tiene anemia.

En niños en edad escolar, se ha demostrado que la anemia causa disminución en la actividad motora, el rendimiento escolar y la socialización.¹⁷ Según la edad en la que ocurra la deficiencia y según su gravedad, algunas de las alteraciones en el desarrollo neurológico pueden revertirse con suplementación farmacológica, aunque está documentado que a pesar de corregir la anemia pueden persistir secuelas en el desarrollo.

 En efecto, aun cuando la relación de causalidad entre la deficiencia de hierro en edades tempranas y los defectos en el desarrollo mental y la capacidad cognitiva no es clara, la literatura sugiere fuertemente que muchos de estos defectos encontrados en el niño pequeño persisten aún en la adolescencia, agravándose en niños de bajo nivel socioeconómico en relación a niños de nivel mediano. La deficiencia de hierro disminuye la inmunidad celular y en consecuencia, incrementa la susceptibilidad a infecciones, particularmente las del aparato respiratorio, las cuales aparecen con mayor frecuencia y con mayor duración en los niños anémicos que en los sanos.

Es importante considerar que un niño con desnutrición y aunado con la anemia, puede llegar a morir si no es tratado con rapidez y con la alimentación que necesita.

Bibliografía:

Marquez Gonzalez, H. (30 de julio de 2012). Clasificación y evaluación de la desnutrición. Recuperado el 19 de mayo de 2018, de http://www.medigraphic.com/pdfs/residente/rr-2012/rr122d.pdf

Rivera Dommarco, J. (7 de enero de 2013). Desnutrición crónica en México. Recuperado el 19 de mayo de 2018, de http://www.scielo.org.mx/pdf/spm/v55s2/v55s2a13.pdf

Wisbaum, W. (noviembre de 2011). la desnutricion infantil. Recuperado el 19 de mayo de 2018, de https://www.unicef.es/sites/unicef.es/files/Dossierdesnutricion.pdf

Desnutrición infantil. (2018, 3 de mayo). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de consulta: 23:35, mayo 19, 2018 desde https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Desnutrici%C3%B3n_infantil&oldid=107539416 

Lopez, S. (24 de julio de 2015). anemia infantil en niños y bebes. Recuperado el 19 de mayo de 2018, de https://www.guiainfantil.com/salud/enfermedades/anemia/index.htm